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풀무원 레시피 2018-07-17

아보카도 달걀구이

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아보카도와 달걀을 훈제연어와 함께 구워 담백하고 고소해요.

 

 

준비하세요

풀무원 동물복지 목초란 4알, 훈제연어 40g, 아보카도 2개, 소금, 후추

 

만들어보세요

1. 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거한다.

2. 씨를 제거한 부분을 칼로 도려내 구멍을 만든다.

3. ②의 구멍에 훈제연어를 깔고, 달걀을 깨뜨려 넣는다.

4. ③에 소금, 후추를 뿌린 후 210℃로 예열된 오븐에 살짝 구워준다.

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